Hendi bv

Bakeri varmluftsovn med luftfukting 4x 600x400, HENDI, 220-240V/6400W, 783x755x(H)634mm

Varenr. HEN225516

Hus og kammer laget av AISI 304 rustfritt stål. Ovnskammeret er presset med avrundede hjørner for enkel rengjøring. Glassdør er kjølig å ta på takket være 2-lags glass med gravitasjonsventilasjon mellom, hengsler i bunnen. Innvendig glassrute kan fjernes for enkel rengjøring. Dørpakning av tykk silikon, montert i huset for enkel service. Kammer utstyrt med LED-belysning for en klar oversikt over prosessen. Ovnskammer isolert for å holde varmen inne, trygt og energieffektivt. Passer til 4 brett 600x400 mm, medfølger ikke i settet. Temperaturen kan stilles inn fra 100°C til 260°C. Timeren kan stilles inn til 120 minutter, kontinuerlig drift mulig. Vannbeskyttelsesgrad: IPX3.Indirekte dampinjeksjon, kontrollert med en skyvepumpe, sprayer vann i kammeret. 2 vifter, ikke-vendbare. Brettstøtteavstand: 73 mm.